◆2024年の柿園オープンは10月中旬頃からを予定しております。1月中旬から干し柿の直売、地方発送を行っております。◆

9/29柿の袋かけ

柿園の様子

柿に一つ一つ袋（固形アルコール入り）をかけると、渋柿が甘くなります。

袋をかけた3日～4日後にアルコールを切り離す作業をします。

柿達もまだまだ大きく育ちます。