◆2024年の柿園オープンは10月26(土)開園です。ご来園お待ちしております。1月中旬から干し柿の直売、地方発送を行っております。◆

柿のぬか漬け

ごろう柿は硬くてパリパリとした食感が特徴です(注:収穫後、熟成させるととろっとした食感になります)。

そこで、なんと…

ぬか漬けにしてみました。皆さんもお試しください!